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来源: 发布时间:2019/4/6 18:34:07 浏览次数:11
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  峰韵观音茶一缕醇香捧与君,甜了友谊醉了心

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  铁观音茶不醉人。


  人们都喝醉了。


  喝醉了很愉快。


  喝醉了很舒服。


  醉酒是生活,是世界的温暖。

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  著名作家宗璞在《凤露茶会》中写道:


  “喝茶的本质应该是只在一杯茶的“品尝”中,它从味道中传播出一种氛围。


  成为“文化”和“道”是捕捉事物必不可少的。


  但它不能被捕获。它来自现实。


  品茶、铁观音、安溪。


  真正的内涵是享受生活。


  有了这个词,生活就有了味道。


  甜的或苦的,


  生活的苦涩,


  这反映在“普通的茶话会”上。


  朱朱卓陀在他的诗《扫花赏茶》中说:


  “佩香,一缕早烟,安静的门关上了。”_


  “你能用中文说多少?让你的老朋友找到彼此。苏瓷经常交,你烦死了。”

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  喝茶似乎有两大领域:


  第一:雷振春山,山谷初雨晴朗,独处清室,初试嫩芽。为了止住水的心,以及舌头、鼻子和灵魂的味道,都是为了自己的快乐。


  第二:知己23人,生火新星,半天戏剧性的谈话,流畅的音乐叙事,这是一组令人愉悦的面孔,这是文人雅致的品味。


  一缕醇香与绅士,甜蜜的友谊陶醉;一问茶香来自何方,安溪乌龙铁观音,“铁观音蕴含着一种美,一种朴素、勤劳的美,一种平凡而无法形容的美。”家的爱,在回味中!

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  铁观音茶的特点:


  铁观音是乌龙茶的最佳产品。其质量特点是:茶叶条卷曲、肥圆、厚重均匀,色泽砂绿色。整体形状如蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。经过酿造,汤色金黄、明亮、琥珀色似的,具有天然的兰花香味,醇厚甘甜,余味悠长,俗称“韵”。铁观音茶香气持久,可以说是“七泡有余香”。


  形状:强壮,圆,蜻蜓头,沉重,树枝坚硬,头皮整齐,大部分叶片卷曲到叶片背面,颜色暗淡油腻,砂绿明显(在新工艺中,大部分红边已被去除)。


  内源物质:香味丰富持久,韵律明显,有兰花或花生仁香味、椰香等香气;茶汤呈金黄色、橙黄色,口感醇厚甘甜,略带蜂蜜味,清爽甘甜。


  叶底:枝圆,花:炝,叶柄宽厚(褐色花梗),叶厚而软,叶波浪形,被称为“绸缎面”。


  核心特点:干茶重,色泽深绿;茶汤香气明显,层次分明,厚实;叶底应厚实、柔软、光亮。


  铁观音是安溪著名的茶师和著名的制茶师,通过对铁观音的形状和香味进行鉴别,是一门深奥的学问。铁观音外行饮料,通过观察茶的形状,听茶的声音,观察茶的颜色,闻茶的香味,尝茶的魅力,来区分茶的优缺点。

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  #优越的自然环境#


  来自福建省安溪县


  安溪县山区


  气候温暖,雨量充沛


  茶树茁壮成长


  茶有很多种


  全国美丽的紫色和鲜艳的红色皇冠

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  #所选原材料#


  安溪观音茶


  一年可采四期茶。


  春茶、夏茶、夏茶、秋茶


  春茶是最好的茶


  采茶日的天气应该是晴朗多风的。


  茶的质量是最好的。


  观音型:铁观音茶吧卷曲、结实、厚重。它是绿腹蜻蜓,有绿色的花梗。它有明亮的颜色,绿色的沙,明亮的红点和白色的霜冻在树叶上。


  颜色检验:汤呈金黄色,色泽鲜艳,清澈透明。茶叶冲泡后,叶底厚实明亮(铁观音茶叶的特点之一,叶背弯曲),具有丝光泽,即第二种,汤呈暗红色。

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  铁观音美食:


  除了冲泡和喝水,除了煮茶蛋,茶和其他食物一样,还有许多美味的方法。下面是介绍这些安溪铁观音茶的佳肴,好吃又健康哦!


  1:铁观音炖鸭1只

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  原料:鸭肉1只,栗子肉12只,红枣15只,冰糖酱油2汤匙,铁观音茶50克。


  方法:


  1、取下鸭头和鸭脚,切成10块。把它放进电炉里。将板栗肉浸泡在沸水中,去除内皮,放入锅内。然后将红枣、白糖、酱油和10人的开水放入电锅中,用电炖至鸭肉可以用筷子轻松插入。


  2、锅开始时,撒一些铁观音茶粉,增加香气。


  3、把铁观音茶放在一个大茶壶里,用开水冲泡,倒出后加水,制成茶汁。把茶汁放进电锅里。特点:鸭肉脆香可口。

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  2:铁观音水饺

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  原料:大白菜、碎肉、乌龙茶、饺子皮。调味料:盐,芝麻油,胡椒粉,姜粉。


  实践:


  1、把茶放在热水里搅拌2分钟左右。


  2、将卷心菜洗净切碎,加点盐搅拌,盖上约10分钟,然后挤出多余的水。


  3、泡茶后切碎,加入大白菜肉末、调味料和一些茶汤,并均匀用作馅,包在饺子皮上,成为茶包。

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 峰韵观音茶一缕醇香捧与君,甜了友谊醉了心,铁观音茶不醉人。人们都喝醉了。喝醉了很愉快。喝醉了很舒服。


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